Recetas - FoodiBase Spanish

Loading...
victor en Mar 14, 2017, 1:37 pm
Tipo: Huevo
Torrijas , Dulce Tipico de Semana Santa, Receta Clasica

Torrijas – Receta Tradicional Clásica

Torrijas - Receta tradicional de torrijas a base de pan del día anterior, leche y huevos. Proviene del frances pan perdido, ya que es mejor utilizar pan del dia anterior. Si usas pan del día será fácil que se te rompa cuando lo pongas a remojar.y es una merienda de recurso, aún así muy sabrosa, ideal para los niños

Información nutricional por porción
Energía 415.76 Cal Proteína 26.60 g
Grasa 14.89 g Carbohidrato 42.22 g
Fibra 1.14 g Azucares 26.26 g

victor en Feb 22, 2017, 3:04 pm
Tipo: Huevo
Etiquetas: Familia Receta |Regional
PAN PAYES CON PROVOLONE Y PESTO DE ESPINACAS

Pan Payes con Provolone y Pesto de Espinacas

Pan Payes con Provolone y Pesto de Espinacas Una vez aprenda a cocinar este tipo de plato. Las variaciones son prácticamente infinitas, el uso del pan payes da carácter al plato pero se puede usar todo tipo de panes. Lo suyo es encontrar una buena proporción entre los elementos jugosos, fundentes (el queso que es fundamental) y los más duros –como podrían ser tacos de panceta, chorizo o jamón hechos sin aceite en la sartén–, y entre los sabores más suaves y los potentes. El queso es básico, una base vegetal también, el huevo da gran resultado

Información nutricional por porción
Energía 704.05 Cal Proteína 20.68 g
Grasa 37.19 g Carbohidrato 72.84 g
Fibra 3.52 g Azucares 33.61 g

design2000 en Jan 28, 2017, 9:01 am
Tipo: Otros
Pan de maíz europeo

Pan de maíz europeo

Pan de maíz europeo El queso y la cebolla verde hacen que este pan de maíz albanés sea único. La textura densa y sabrosa que la harina de maíz le da al pan es definitivamente diferente a la de otras harinas como la harina de trigo, por ejemplo. Esa densidad es una de las características que hace al pan de maíz albanes un gran acompañamiento para los guisos. Gracias a los ingredientes que lo completan este pan tiene sabor por sí solo. Aunque es un perfecto acompañante, puede comerse solo porque las cebolletas, la paprika y el tomillo le dan una mezcla de sabor y aromas que invitan a robarlo de pedacitos y, sin fijarnos, seguro nos acabamos unas cuantas rebanadas con mucho gusto. El pan de maíz albanés es una variante del básico p...

Información nutricional por porción
Energía 116.36 Cal Proteína 7.64 g
Grasa 2.55 g Carbohidrato 14.59 g
Fibra 1.23 g Azucares 1.69 g

design2000 en Jan 28, 2017, 9:00 am
Tipo: Otros
Tarta de puerros

Tarta de puerros – Receta original

Tarta de puerros Cocinar puerros es una experiencia enriquecedora, siempre. En cada plato y dependiendo de los ingredientes que los acompañen, los puerros se desenvuelven de manera distinta y saben cada vez mejor. En esta receta de tarta de puerros, al igual que en cualquier otra, es importante lavar muy bien los puerros para evitar dejar suciedad que muchas veces se almacena entre sus capas. Para esta receta de tarta de puerros utilice solo la parte blanca y verde clara del alimento, ya que las partes verdes no se cocinan correctamente. Este pastel surge del horno como un espectáculo con una hermosa y brillante corteza. Sin embargo, debe mantener la calma y dejarla reposar por no menos de una hora entera antes de cortarlo, para qu...

Información nutricional por porción
Energía 75.33 Cal Proteína 7.44 g
Grasa 3.13 g Carbohidrato 4.58 g
Fibra 0.33 g Azucares 2.23 g

design2000 en Jan 28, 2017, 8:58 am
Tipo: Otros
Etiquetas: Familia Receta
Plátanos acaramelados

Plátanos acaramelados

Los plátanos, bananas o cambures son una fruta dulce llena de nutrientes y propiedades que favorecen al organismo. Son los preferidos de los niños y por lo tanto una manera de alimentarlos correctamente con algo que les encanta. Estos plátanos acaramelados al horno son deliciosos porque están bañados en azúcar moreno y mantequilla. Se trata de una receta sencilla que hace de esta fruta, ya dulce por naturaleza, un postre exquisito. Se sirve caliente sobre un cremoso helado de vainilla, asegurándose de que todo el mundo reciba un poco del almíbar que acompaña a los plátanos, que cuenta además con el sabor y el olor del ron de coco. El helado y el almíbar se conjugan y hacen una crema deliciosa para acompañar a los plátanos tiernos. ...

Información nutricional por porción
Energía 160.20 Cal Proteína 1.80 g
Grasa 0.00 g Carbohidrato 41.40 g
Fibra 5.40 g Azucares 21.60 g

.