LAS MEJORES BEBIDAS A BASE DE LECHE - FoodiBase Spanish

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LAS MEJORES BEBIDAS A BASE DE LECHE

LAS MEJORES BEBIDAS A BASE DE LECHE

SABOR Y ARTE EN UNA SOLA BEBIDA     

 

Es muy gratificante recibir invitados en nuestro hogar con motivo de celebración, o inclusive para compartir un buen rato al lado de familiares y amigos, generalmente se estila en muchas culturas del mundo brindar con un buen vino de crianza, o un Scotch que avive los recuerdos y anécdotas, sin embargo no todos están dispuestos a dejarse seducir por una bebida con alcohol, y en ese momento ¡no sabes que ofrecerle!  Entonces nos damos cuenta que estamos en un aprieto, y si varios invitados (como regularmente sucede) comparten el mismo gusto entonces nuestro papel de buen anfitrión queda apagado. No hay de qué preocuparse, existen muchas recetas que podemos estudiar, en las cuales los ingredientes de uso se consiguen fácilmente, y sobre todo algo muy importante, son sencillas y rápidas en la preparación, hasta con un toque artístico si somos exigentes, lo cual dejará sorprendidos y llenos de satisfacción a nuestros invitados, y lo mejor: ¡todos participan en nuestro agasajo y se divierten!

 

Hoy en día nos encontramos con términos y tendencias que gracias al fenómeno de la globalización se extienden y difunden con rapidez, una de estas tendencias con gran auge es el consumo de los “Mocktails”, proviene de la fusión de dos palabras en inglés que se refieren a un  coctel sin alcohol, se están popularizando gracias a que las consumen personas por diversas razones: mujeres en proceso gestación y en lactancia, deportistas con un régimen estricto en la alimentación, por la religión, restricción médica, y una gran variedad de casos particulares, que si los llevamos a una estadística arrojaría números importantes. Una vez conocido el termino de moda y para quienes son diseñados, iniciamos un delicioso y agradable viaje por el mundo de las mejores bebidas sin alcohol y en este caso particular a base de leche.

 

Virgin Banana Margaritas

 

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 3 min.

Ingredientes:

½  taza de leche

½  taza de azúcar

Hielo en cubitos

Limón en rodajas (decoración)

1 taza de jugo de limón

3 cambures

 

Se humedece el borde del vaso con la rodaja de limón para luego se le adhiera la azúcar por todo el borde, para la bebida se coloca el resto de los ingredientes en la licuadora junto con algunos cubos de hielo, hay que mezclar hasta que esté homogénea la consistencia, servir en los vasos previamente decorados y ¡listo!

 

 

Smoothie de Café

 

Porciones: 2

Tiempo de preparación: 3 min.

Ingredientes:

1 taza de café fuerte (dejar enfriar al natural)

1 taza de leche

1 taza de hielo en cubitos

Sirope de caramelo

Crema batida (instantánea de lata)

Dos cucharadas de ralladura de chocolate amargo

 

Se vierte en la licuadora: la taza de café junto con la taza de leche, el hielo y dos cucharadas de sirope de caramelo, licuar hasta dejar consistencia homogénea, luego servir en vasos altos, agregar encima un poco de crema batida y ralladura de chocolate amargo.

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