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Batido de menta y fresas con Thermomix

design2000 Fecha: February 1, 2017
Tipo: Bebida Saludable

Tiempo de preparación

10Mins

Serving

4servings

Introducción

Los batidos de frutas pueden ser una manera fácil de nutrir su cuerpo y la mejor manera de saber los ingredientes exactos en su smoothie es hacerlos usted mismo. Todo lo que necesita es fruta y una base, como agua, leche o yogur. Hacer sus propios batidos puede ayudar a prevenir que la fruta se vaya a perder, mientras que proporciona beneficios que lo mantendrán en el camino correcto hacia una buena salud.

En cuanto a la manera de mezclar los ingredientes, existe actualmente el Thermomix, también llamado el maestro de todas las licuadoras. Este aparato sustituye a 12 electrodomésticos incluyendo la licuadora. Es de origen alemán y está construido para durar en el tiempo. Su mayor ventaja, en cuanto a batidos, es que tiene la resistencia suficiente para licuar cualquier fruta o vegetal por duro que sea y crear un batido suave y cremoso sin dañarse. Otra gran ventaja es que al terminar de batir puede quitar las cuchillas para limpiarlas bien, pudiéndose colocar después sin que queden flojas o se afecte el funcionamiento del aparato. Está hecho de acero inoxidable y por lo tanto no se le adhieren olores.

El proceso para hacer este batido de menta y fresas es prácticamente el mismo que con cualquier otro batido, ya sea que esté usando una mezcladora tradicional o el Thermomix, ya que ambos mezclan los ingredientes hasta que se licúan. Es tan sencillo de hacer que es ideal para prepararlo en la mañana justo antes de irse a trabajar o se puede preparar la noche anterior también. Hay personas que preparan una cantidad por la noche y beben un vaso a la mañana siguiente con el desayuno y toman el resto durante el día como un tentempié.

La receta incluye otros ingredientes como jugo de naranja, pera, un plátano muy maduro y una cucharada de azúcar granulada. El plátano y la pera dan al batido una textura cremosa mientras que el azúcar aumenta la dulzura del smoothie. El zumo de naranja no sólo da al batido un sabor fantástico, sino que también lo hace libre de lácteos y menos calorías. Además, incluir la menta en un batido le suma cualidades refrescantes, haciendo de este batido la forma perfecta de estar completamente energizado y listo para una mañana en el trabajo.

Batido de menta y fresas con Thermomix

Ingredients List

Cantidad Unidad Ingredientes Notas
1.50 cup JUGO DE NARANJA
300.00 gm FRESAS limpias y sin hojas
150.00 gm PERA sin hueso, con piel
10.00 gm MENTA 1 puñado de menta (hierba)
180.00 gm PLÁTANO maduro, picado
1.00 tbsp AZUCAR azúcar granulada

Steps


Procedimiento

1.     Combinar todos los ingredientes en una licuadora o Thermomix y pulsar para mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados, por aproximadamente 1 minuto.

2.     Servir en vasos.